Description
গোলাপের সুগন্ধযুক্ত, সুদৃশ্য, সুমিষ্ট, রসালো এবং সুস্বাদু একটি ফল গোলাপজাম। যদিও আমাদের দেশে এখন এটি অপ্রচলিত এবং বিলুপ্তপ্রায়। দেশের বিভিন্ন জেলায় এ ফলটির নামে ভিন্নতা রয়েছে। আজ অল্প কিছু ফল আমার নিজ বাড়ির বাগানের একটা গাছ থেকে সংগ্রহ করেছি। আমার বাগানে এ গাছটি ১৯৯৬ খ্রিস্টাব্দে লাগানো হয়েছে। লাগানোর ৪-৫ বছর পর থেকেই প্রতি বছরই গাছটিতে বেশ কিছু ফল ধরে কিন্তু ইঁদুর, বাদুড় এবং পাখির কবল থেকে এই ফল রক্ষা করা সম্ভব হয় না। ওরা পাকার আগেই অর্থাৎ কাঁচা অবস্থাতেই ওগুলো সাবার করে দেয় অথবা কামড়ে নষ্ট করে ফেলে দেয়। অল্প কিছু ফল এবছর ফ্রুট ব্যাগে ভরে রাখা হয়েছিল । যা থেকে আজকের এই ফলগুলো সংগ্রহ করা হয়েছে।
