Description
ফলের নাম আঙ্গুল লেবু (Finger Lime)
বৈজ্ঞানিক নাম: Citrus australasica.
আঙ্গুল লেবু Rutaceae পরিবারের একটি উদ্ভিদের ফল। এই ফলের আদি নিবাস অস্ট্রেলিয়ার সমুদ্র সৈকত বেষ্টিত অঞ্চল বিশেষ করে কুইন্সল্যান্ড, নিউ সাউথ ওয়েলস।
লেবু জাতীয় ফল হিসেবে এটি টক মিষ্টি। তবে এর অভ্যন্তরভাগ গোলাকৃতি দানাদার। অন্যান্য লেবু জাতীয় ফল থেকে আলাদা।
এটি মূলত জুস হিসেবে বহুল প্রচলিত। তবে অন্যান্য খাবারেও ব্যবহৃত হয়।




